「リケンのノンオイルドレッシング」が美味しい♪

ナインティナイン岡村さんの「めちゃいけ!ダイエットスペシャル」の時に、
ダイエットのエキスパートの先生から言い渡されたダイエット方法が
「夕食にボウルいっぱいのサラダを食べる」っていうもので、

サラダにかける「ドレッシングはもちろんノンオイルのもので」と、
指導を受けて、岡村さんが「青じそノンオイル」を持ち歩いて
「いつも同じ味で飽きる~」って言っていましたね。

それを見ていたとき、
「確かに。ノンオイルドレッシングっていえば、
青じそしかないから、飽きるよなぁ~」って思いました。…(^^;)
「青じそ」美味しいですけどね。

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「ノンオイルドレッシング」といえば、「青じそ」しかないと思ってたんですが、
今回、このサラダダイエットも取り入れることにして、
スーパーのドレッシングコーナーに行ってびっくりしたのが、
ノンオイルドレッシングの種類の多さ!!

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特にこのリケンの「くせになる」シリーズ

「くせになるうま塩」「くせになるペッパー醤油」「くせになるスタミナ胡麻」と
3種類出ていて、どれも使ってみたのですが、
どれも「くせになる」美味しさなんですよ~。

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どれも美味しいのですが、一番、お気に入りは「スタミナ胡麻」かな。

ダイエットを気にする人が多いと、
こういった商品がどんどん出てきていて、ありがたい限りです♪(*^▽^*)

>>リケンの「ノンオイル生活」<<

いいことづくめの食品「黒豆」

黒豆ダイエットが、大流行したのは2010年で、
今やもう「古いダイエット」となっているイメージですが、
わたしは、黒豆ダイエットの信者です。(*^-^*)ノ

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今回のダイエットに成功した「3種の神器」のひとつが「黒豆」です。
※ちなみに、「3種の神器」の残りのふたつは
「BYE-10」と「オルビスのプチシェイク」です。(^^)

黒豆には、3大栄養素「たんぱく質」「脂質」「炭水化物」が、
バランスよく含まれていて、さらに、必要なビタミンやミネラルも
たっぷり含まれた食材なんだそうですよ。(√・ω・)゙

100g(乾燥)中の黒豆の栄養素 【カロリー417kcal】
たんぱく質 : 35.3g
脂質 : 19.0g
炭水化物 : 28.2g
水分 : 12.5g
その他 : 5.0g

「黒豆ダイエットのやり方」は、
“一日に70g(乾燥)の黒豆を、ごはんやパンの主食代わりに食べる。”
というものなんですが、これを「週6回実践」と決めて、3カ月続けました。

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スーパーで200g入りのものを買って、それを3日で食べる、という風にしています。
1週間で、2袋食べる、とするとキリがいいし、
月曜日と木曜日は「黒豆を蒸す日」と決めると
そのペースが定着してきました。(*^▽^*)

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減量に成功しただけでなく、
あごにポツポツできていた吹き出物ができにくくなったり、
お肌もツヤツヤに元気になった!って思っています。

もちろん、黒豆以外にも
「納豆」「めかぶ」「海藻サラダ」「きのこ」などの食品も、
かなり積極的に摂ってきたというのもあると思うけど、
黒豆も最高の美容食材!と思ってます。(^^)

▽関連記事▽
「美」STORYに「お豆が美容食材」として紹介されてました♪

いいことづくめの食品「納豆」

「めかぶ」と共に、CREA 6月号の中で、Qちゃんことマラソンの高橋尚子選手が、
体をサポートをしてくれる食材として
おすすめしている食材のもうひとつが「納豆」です。o(^▽^)o

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“納豆は、良質なたんぱく質を含む大豆に発酵が加わることで
より吸収されやすく栄養価もパワーアップした食品。
ミネラルや食物繊維も多く、美しく健康的なカラダ作りを目指す女性は、
毎日食べたい代表的な食品”

Qちゃんのオススメコメントとして
「現役時代は1日4パック食べていました!」(CREA 6月号P208より)

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※Qちゃんオススメ食材は全部で、3つあって「ひじき」「納豆」「めかぶ」です。

さらに「食べ順爆発ダイエット」の本の中でも、
かなりおすすめ食品として紹介されています。

“発酵とたんぱく質をあわせ持つ納豆は
積極的に食べてほしい食品のひとつ。
食べ順のカテゴリーでは発酵食品類に含まれるので
先に食べましょう”
(「食べ順爆発ダイエット」P81)

近くのスーパーで、3パック68円(=^・・^=)♪!で
売っているので、「めかぶ」と一緒に買って、
週に3回は、めかぶ1パックと、納豆を1パックを食べる
ってルールを作って食べてます。

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本当は、週6回のほうがいいんだろうけど…
さすがに、優秀食材といっても飽きるかな、って思って、
週3回にしてます。(^_^;)

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「めかぶ」「納豆」「長いも」なんかをのっけた「ネバネバ丼」は、
ちょっと前から流行っているイメージですが、
最強の「美容どんぶり」ですよね~。アンチエイジング効果もあるとか!(*´∀`*)

いいことづくめの食品「めかぶ」

「無制限に食べていいし、ダイエット中は
積極的にたくさん食べたい食材」のひとつがきのこ類で、もうひとつが海藻類

めかぶは、納豆とともに「週3回食べよう!」と
決めてる食材のひとつです。

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CREA 6月号の中で、Qちゃんことマラソンの高橋尚子選手が、
体をサポートをしてくれる食材としておすすめしている
食材のひとつなんですよ。

“めかぶは、ミネラルと食物繊維が豊富な低カロリー食品として
ダイエットに最適な海藻類。
ヌルヌル成分である水溶性食物繊維のフコダイコンは
腸内で余分なコレステロールや有害物質をからめてとって排泄したり
脂肪を吸収して便として対外へ排出しやすくする”

Qちゃんのオススメコメントとして
「たくさん食べても内臓にやさしく負担がない」(CREA 6月号P208より)

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と、なっています。

他の雑誌でも

“「めかぶ」を1日1パック食べるようにしたら便通が整った”

とか、便秘対策としても優秀な食材らしいんですよ~。(*^。^*)

なのに、いつも行くスーパーでは、3パックで98円と、
お値段もかなり魅力的。

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こんなに優秀な食材なのに、経済的で、
食べないわけにはいかない!って気持ちになっちゃいます~。o(^▽^)o

海藻サラダもめちゃ便利なストック食材

「無制限に食べていいし、ダイエット中は
積極的にたくさん食べたい食材」のひとつがきのこ類で、
もうひとつが海藻類。(#^.^#)

そのうえ、食べたいと思うときに水で戻すだけでよくて
長期保存可能な「海藻サラダ」は、切らさずストックしています。

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いろんな種類の海藻サラダが出ているけど、
一番、お気に入りの「海藻サラダ」は、寒天も入っていて、
量もほどよく、カロリーも11kcal!o(^▽^)o

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きのこ類といい、海藻類といい、ダイエット中でも無制限に食べていい、
といわれるだけに本当に低カロリーですよね~。

しかも、海藻類を摂ると、ミネラルがたっぷり摂れて、
美容にも効果あるし、お腹いっぱいにもなれるし、最高!!
って、思ってます。*:.。☆..。.(´∀`人)

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ノンオイルドレッシングをかけて、生姜なんかも入れて
ちょっとピリッとさせて食べるのが、お気に入りの食べ方です。

暑い季節には冷蔵庫で冷やしてから食べると
より美味しいかな、って思ってます。

きのこは、いつも冷凍庫にストック

「無制限に食べていいし、ダイエット中は積極的に
たくさん食べたい食材」のひとつがきのこ類。

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本屋さんのレシピ本コーナーで「夜きのこダイエット」
なんて本が出てるいるのもみかけました。

「夜きのこダイエット」は、日本テレビの番組「スーパーサプライズ」の中でも紹介された
ダイエット方法で、「夕食に200gのきのこを食べる。それ以外、食事は何を食べてもいい」
という方法だそうです。

200gのきのこってかなりの量なので、これだけ食べるとかなり満腹にもなるのだけれど、
きのこのカロリーは200gで40kcalだけ。

しかもきのこはコレストロール値を下げたり、
体脂肪をつきにくくしてくれたりと健康にいい、とされる要素もたっぷり♪

ってわけで、今のところ、夕食というより昼食に食べることが多いですが、
きのこをスーパーで買ってくると、適当な大きさにザクザクと切って、
ZIPロックにしまって冷凍庫にいつもストックしてあります。(‘-^*)/

きのこは、こんな風に冷凍保存すること可能なそうなんですよ。
(冷凍保存なら1カ月くらい大丈夫だそうです)

ほんとにステキな食材。*:.。☆..。.(´∀`人)

パスタに入れたり、ごはんに入れたり、サラダと和えてもいいし、
きのこの冷凍保存は、すごく気に入ってます。

ただ、1日200gって、かなりの量ですよね。
この「夜のきのこダイエット」が推奨するまでは、食べれてないんですが……。…(^^;)

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一番、お気に入りは、冷凍きのこを電子レンジで3分くらい加熱して、
きのこがシナッとなったところにポン酢を入れて、冷蔵庫に入れておく
「きのこドレッシング」サラダにかけてよく食べてます~。(*^▽^*)

ダイエットのための「基本な1日」の食事メニュー

ダイエットのための基本となる1日の食事メニューを考えてみました。

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合計1292kcal ※( )の中はカロリーのめやすの数字

朝食→527kcal
小松菜(10)・バナナ(75)、豆乳200ml(140)のグリーンスムージー、
オールブラン40g&牛乳200ml(277)

昼食→605Kcal
黒豆(300)、めかぶ1パック(11)、納豆1パック(107)、
千切りきゃべつ130g・大葉・ブロッコリー(35)、きのこポン酢(30)、
ツナ缶ライト(55)、ゆで卵(67)

夜食→160Kcal
オルビスプチシェイク(160)

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【このメニューで摂れるたんぱく質】合計72.1g
黒豆(23.5g)・ゆで卵(6.5g)・ツナ缶ライト(13.2g)・納豆1パック(8.2g)
・豆乳200ml(10.5g)・牛乳300ml(10.2g)

とにかく、たんぱく質をキチンと摂ることが大切!と、
いろんな本を読んで思いました。

でも、たんぱく質は「肉・魚・豆」から摂るのが理想なそうなので、
このメニューでは、「肉」からのたんぱく質が不足と、
指摘されてしまいそう。…(^^;)

ツナ缶ライトを、「サラダチキン140g」に変えると、
カロリーは200kcalアップだけど、「総カロリー1487kcal」と
1500kcal内に収めてお肉のたんぱく質摂れます。

ダイエット中は、1日を「1500kcal」以内が目標!

なので、このメニューで必要な栄養素1292kcalを基本にすれば、
あと200kcal以内なら……低カロリーのスイーツを食べてもいいし、
カフェオレなんかも飲んでいいしなんてルールも作りやすいかも。
と、思ってます~(*´∀`*)

▽関連記事▽
ダイエット中でも、1日にキチンと摂りたい栄養素
朝は、グリーン豆乳スムージーで緑黄色野菜補給
いいことづくめの食品「黒豆」
いいことづくめの食品「納豆」
いいことづくめの食品「めかぶ」
きのこは、いつも冷凍庫にストック
海藻サラダもめちゃ便利なストック食材
食物繊維を毎日21g摂る

ダイエット中でも、1日にキチンと摂りたい栄養素

ダイエットなんだから、食事制限をしようと思うけど、でも、
これだけは摂っておかなくちゃいけない栄養素のめやすってどんなだろう??
と、思って、めやすとなるような情報を探していたところ、
「FYTTE」のサイトで、ステキな記事を見つけました。(*^▽^*)

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「1日にこれだけ必要!8つのやせ栄養素」という記事。

栄養バランスのとれた食事を摂ることは、
「やせ体質」になるために大切なんだそうですよ~!

1日に必要な分量のめやす

【1】肉・魚 →肉、魚介類は1日100g
【2】緑黄色野菜 →緑黄色野菜は120g以上が目安
【3】その他の野菜 →淡色野菜ときのこ類で1日230g以上
【4】大豆製品 →1日60~80g
【5】卵 →1日1個が目安。
【6】海藻類 →1日3gを目安に。
【7】乳製品 →牛乳やヨーグルトなどの乳製品は1日180g
【8】果物 →1日200g (りんご1/3個とオレンジ1個程度)

元記事 >>「FYTTE」1日にこれだけ必要!8つのやせ栄養素

<この記事に加えて、1日に摂りたい栄養素メモ>
食物繊維 → 21g以上
たんぱく質 → 50g以上
さらに「きのこ・海藻は、ダイエット中でも無制限に摂っていい食品」

「見ためスリム」を必死に頑張った自分撮り

2013年2月末には、人生最大である「体重64kg」になってしまってから、
必死のダイエットをして、ただいま、その「64kg」から「10キロ減量」になる「54kg」が出たり、
またちょっと54.5kgぐらいまで戻っちゃったりしてます。

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少しでも、減量できたよろこびを味わおうと、
必死に「見ためスリム」に見える自分撮り(鏡に映った自分を撮影)してみました。

「見ためスリムのために頑張ったポイント」

その1.横が黒、真ん中が黒とラインが立て長に見えるワンピースを着る。

その2.ワンピースに太い黒いベルトをする。(ワンピースについてたものですが…)

その3.ちょっと体を横に向けて、なるべくスリムに見えるようにする。

と、いう努力をした写真です。( ̄∀ ̄)

「美ST」の2013年7月号の「見ためスリム」をめざそう!
という記事に影響を受けて撮ってみました。

美ST2013年7月号01
※「美ST」サイトから画像を借りてます

「やせやせ詐欺」って、「美ST」の見出し、笑えますね~(^^)
実際の体重より、-2kgくらいに見えるような気がする??

ちなみにワンピースは「オットー」のもので9号です。
※このワンピースは、もう扱ってないみたいですが。
Ottoのサイト>>http:www.otto-online.jp

わたしのダイエットのメンターでもある「はるな愛ちゃん」も
前にオットーのワンピースを着ていたので、ちょっとウレシくなっちゃいました♪(*´∀`*)
デザインは全然違うワンピースだけどね~。
>>はるな愛ちゃんのブログ記事<<

大好物のケーキ「モンブラン」風月堂で頂く♪

渋谷ヒカリエの「美々卯」で、たっぷりの和食を頂いた後、
なんとなく「ケーキが食べたい」

「できれば、大好きなモンブランが食べたい」と、
さらに歯止めが利かなくなって……行ってしまいました「風月堂」

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「風月堂」では、ケーキでも和菓子でも、お菓子を注文すれば、
プラス200円で、「コーヒー、紅茶、日本茶」などの飲物を注文して
イートインで食べれる、というシステムになってました。

と、いうわけで、ミルクティーをセレクトして「風月堂アフタヌーンティー」

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「風月堂」のモンブランは、ちょっぴり変わった形だなぁ~と思った。
でも、美味しかったですよ~。それは、それは。(*´艸`)

後で、「風月堂」のサイトを見たけど、風月堂のモンブランのカロリーは
確認できなかったので、正確なところはわからないけど、
一般的な「モンブラン」のカロリーは350kcalくらいらしいので、
それくらい、なのかな。

「爆発の日」では、なかったので……「ダイエット失敗の日」という感じなのかも…。

しかも。

「食べ順ダイエット」の石川先生は、
「ケーキは脂と糖がコンビとなった最強に脂肪を作りやすい食品。
同じカロリーでも脂がなくて糖だけの和菓子のほうが
ダイエット中のスイーツとしておすすめ」と言っていたのに……。

なんだか、ヨコハマのホテルのスイートルームに行って、
ちょっと浮かれ気分だったせいで、
ダイエットもお休みの日となってしまった日でした。(・_・;)