「めかぶ」と共に、CREA 6月号の中で、Qちゃんことマラソンの高橋尚子選手が、
体をサポートをしてくれる食材として
おすすめしている食材のもうひとつが「納豆」です。o(^▽^)o

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“納豆は、良質なたんぱく質を含む大豆に発酵が加わることで
より吸収されやすく栄養価もパワーアップした食品。
ミネラルや食物繊維も多く、美しく健康的なカラダ作りを目指す女性は、
毎日食べたい代表的な食品”

Qちゃんのオススメコメントとして
「現役時代は1日4パック食べていました!」(CREA 6月号P208より)

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※Qちゃんオススメ食材は全部で、3つあって「ひじき」「納豆」「めかぶ」です。

さらに「食べ順爆発ダイエット」の本の中でも、
かなりおすすめ食品として紹介されています。

“発酵とたんぱく質をあわせ持つ納豆は
積極的に食べてほしい食品のひとつ。
食べ順のカテゴリーでは発酵食品類に含まれるので
先に食べましょう”
(「食べ順爆発ダイエット」P81)

近くのスーパーで、3パック68円(=^・・^=)♪!で
売っているので、「めかぶ」と一緒に買って、
週に3回は、めかぶ1パックと、納豆を1パックを食べる
ってルールを作って食べてます。

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本当は、週6回のほうがいいんだろうけど…
さすがに、優秀食材といっても飽きるかな、って思って、
週3回にしてます。(^_^;)

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「めかぶ」「納豆」「長いも」なんかをのっけた「ネバネバ丼」は、
ちょっと前から流行っているイメージですが、
最強の「美容どんぶり」ですよね~。アンチエイジング効果もあるとか!(*´∀`*)