「無制限に食べていいし、ダイエット中は
積極的にたくさん食べたい食材」のひとつがきのこ類で、もうひとつが海藻類。
めかぶは、納豆とともに「週3回食べよう!」と
決めてる食材のひとつです。
CREA 6月号の中で、Qちゃんことマラソンの高橋尚子選手が、
体をサポートをしてくれる食材としておすすめしている
食材のひとつなんですよ。
“めかぶは、ミネラルと食物繊維が豊富な低カロリー食品として
ダイエットに最適な海藻類。
ヌルヌル成分である水溶性食物繊維のフコダイコンは
腸内で余分なコレステロールや有害物質をからめてとって排泄したり
脂肪を吸収して便として対外へ排出しやすくする”
Qちゃんのオススメコメントとして
「たくさん食べても内臓にやさしく負担がない」(CREA 6月号P208より)
と、なっています。
他の雑誌でも
“「めかぶ」を1日1パック食べるようにしたら便通が整った”
とか、便秘対策としても優秀な食材らしいんですよ~。(*^。^*)
なのに、いつも行くスーパーでは、3パックで98円と、
お値段もかなり魅力的。
こんなに優秀な食材なのに、経済的で、
食べないわけにはいかない!って気持ちになっちゃいます~。o(^▽^)o
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